Thursday, February 29, 2024

Things Around Matcha Tea - A Short Tea Tour in Downtown Wichtia

 

最近抹茶について考えさせられています。I have been thinking about things around matcha tea recently.

What is the good color of matcha? 抹茶の良い色とは…?

Photo Credit: Miyu Takahashi

先日、ウィチタのダウンタウンで、短い時間ながら、美結ちゃんと「お茶ツアー巡り」をしました。

The other day, Miyu and I went on a short "tea tour" in downtown Wichita, 

ウィチタの人には言わずと知れたThe Spice Merchantというお茶専門のお店。世界各国のお茶が色々手に入ります。こういうこだわりの専門店がウィチタにあるのは嬉しい。コーヒーやスパイスも充実していて、店内にはコーヒーのいい香りが漂っています。A store where you can get a variety of tea from around the world. It is nice to have such a specialty store in Wichita. They also have a great selection of coffee and spices, and the aroma of coffee wafts through the store.






The Coop 友人に紹介されて最近知った割と新しいお店。ふつうの家を改造されたみたい?一階は手作りの小物やスイーツの販売コーナーで、二階、三階の喫茶エリアは小さな部屋に区切られていて、ついつい長居しちゃいます。A friend introduced me to this relatively new tea shop recently. It looks like an ordinary house has been remodeled. The first floor is a corner selling handmade small items and sweets, and the sitting area on the second and third floors is divided into small rooms, making it easy to stay for a long time.



私がアメリカに来た頃は抹茶の飲み物はほとんど見かけませんでしたが、最近はよく見かけるようになり、嬉しい限りです。When I first came to the U.S., I rarely saw matcha drinks here, and I missed them so much, but I am glad to see they are becoming more common these days.


アレンハウスーウィチタにあるフランク・ロイド・ライト設計の二件の建物のうちの一つを訪れました。ライトのシグニチャーともなっているPrairie Styleの家です。ライトは日本びいきで、日本の文化や建築に影響を受けたそうです。中でも岡倉天心(岡倉覚三)の「茶の本」という茶道について書かれた本に影響を受けたとか。今回は外観だけだったので、今度は内部を見るツアーに予約して参加したいです。

Allen House - One of two Frank Lloyd Wright designed buildings in Wichita. It is Wright's signature Prairie Style house. Wright was a Japan lover and was influenced by Japanese culture and architecture. He was particularly influenced by Tenshin Okakura's (Kakuzo Okakura) "The Book of Tea," a book about the tea ceremony. This time we were only able to see the exterior, so next time, I want to book a tour to see the interior.